By Abdou Nar Dia À Ziguinchor, la répétition des feux de brousse ainsi que le prélèvement illégal de bois mettent en péril non seulement l’existence du Saba senegalensis, aussi connu sous le nom de maad, mais également le développement du label ‘maad de Casamance’. Ce produit est le premier au Sénégal à recevoir l’indication géographique protégée (IGP) de l’Organisation […]