Plat Du Jour : Soupe De Tubercules-kétoun
18 septembre 2015 by Logitrans0News
Cette soupe de tubercules (du manioc et d’igname bouillie) est également connu sous le nom de Kétoun en Guinée où elle est un plat favori parmi les Guinéens.Le manioc, l’igname et autres tubercules (la patate douce, le taro) sont tous cuits ensemble. C’est une recette parfaite qui ne nécessite pas beaucoup de travail.Tout ce que vous aurez à faire c’est d’ajouter tous les tubercules et autres ingrédients dans la casserole et laisser cuire jusqu’à ce que l’ obtention de votre consistance désirée.Temps de cuisson : 30 à 40 minutes