Le président de l’Union nationale des commerçants et industriels du Sénégal (Unacois), Idy Thiam a déploré, avec la dernière énergie, le fait que le kilogramme de sucre se vend très cher au Sénégal. Selon lui,  » on doit revoir à la baisse le prix du sucre au Sénégal. On peut le vendre à 400 F au lieu de 600 de nos francs ».