Dans la région du Sénégal Oriental, l’ONG SOS SAHEL appuie les producteurs agricoles de fonio, une céréale riche en vitamines dont la culture est très tolérante à la sécheresse. Soutenu par la France, ce projet permet notamment d’accompagner 1300 exploitants et exploitantes agricoles dans l’augmentation durable de leurs rendements. Connaissez-vous le fonio ? Il s’agit d’une céréale ouest-africaine de la famille des Poacées qui mérite toute sa place dans le cadre d’une alimentation variée. En plus (…)– Partenariat bilatéral/ Source : La France au Sénégal (https://sn.ambafrance.org)